On vous rappelle ? C'est gratuit !
Votre restaurant aux Karellis
Une cuisine traditionnelle savoyarde
Ici, au Club Arc en Ciel, les vacances se savourent avec du fromage : à l’heure des repas, c’est toute l’identité de la Maurienne qui s’invite à votre table. La salle de restaurant offre une vue sublime sur les monts enneigés et le domaine skiable, pour mêler plaisir gustatif et plaisir des yeux.
La gastronomie savoyarde a cette particularité d’être conviviale, réconfortante, et d’injecter de la chaleur. L’équipe de restauration cultive et encourage cet esprit familial, qui est l’essence même de la station.
Générosité et convivialité dans vos assiettes
Au petit déjeuner, le buffet se compose de mets sucrés et salés, de fruits, viennoiseries et boissons chaudes ou froides. Profitez de la formule pension complète de votre village vacances pour vous initier aux délices de la région et découvrir les plats typiques.
Notre cheffe s’est fixé une mission : vous faire découvrir les richesses de la cuisine savoyarde. Au menu, tartiflette, fondue, raclette et autres plats réconfortants vous attendent au retour des pistes. Au déjeuner comme au dîner, les entrées, fromages et desserts se présentent sous forme de buffets à volonté. Vin (à discrétion) inclus.
Pour réviser un peu la théorie avant de la mettre en pratique, informez-vous sur les spécialités de nos montagnes.
Le chef vous accueille
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Petit-déjeuner
- Buffet à volonté sucré et salé
- Boissons chaudes et froides
- Viennoiseries
- Pains frais
- Fruits
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Déjeuner
- Plateau de fromages et buffet d’entrées et de desserts
- Des plats chauds en buffet, vin inclus
- Buffet de desserts
- Paniers repas disponibles à réserver la veille
A savoir : durant l'été, les repas du midi peuvent être servis sur la terrasse du bar pour profiter d'un moment de détente ensoleillé
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Dîner
- Plateau de fromages et buffet d’entrées et de desserts
- Plat principal servi à l’assiette, vin inclus
- Buffet de desserts
Pourquoi une pension complète ?
Parce que vous êtes en vacances, et que nous désirons vous en faire profiter pleinement, votre hôtel club l’Arc-en-ciel vous accueille en pension complète, depuis le dîner du jour d’arrivée jusqu’au petit déjeuner le matin du départ. Si vous prévoyez une sortie à la journée, vous pouvez réserver la veille votre panier-repas.
Ce choix est une des particularités de la station, intrinsèque à ses valeurs. D’abord, en cohérence avec la volonté initiale des Karellis de favoriser le tourisme solidaire, cette formule assure à tous un budget maîtrisé pour une restauration de qualité.
Ensuite, parce que rien ne vaut un repas partagé pour créer des liens et faire régner la convivialité, pierre angulaire de vacances inoubliables.
Plats adaptés pour gourmets en devenir
Vos enfants sont exigeants ? Ils ont bien raison, et ils sont au bon endroit. L’équipe de restauration les connaît bien et a compris qu’à 3 ans, les fins gourmets qu’ils ne sont pas encore peuvent être insensibles à la cuisine savoyarde (ce n’est qu’une question de temps).
- Menus adaptés
- Repas mixés, petits pots, compotes sur demande
- Chaises hautes, réhausseurs, micro-ondes et chauffe-biberons
Instants savoureux en toute saison
Apéro huîtres en terrasse, retour du ski avec vin chaud, soirée fondue savoyarde ou raclette… L’hiver est gourmand aux Karellis. Profitez de notre ambiance chaleureuse après une journée sur les pistes. L’été, profitez de la douceur des beaux jours pour partager des grillades en terrasse et des pique-niques généreux. Notre équipe vous conseillera sur toutes les activités disponibles en altitude.
Préserver la fragilité des montagnes
À l’hôtel club Arc-en-ciel, nous sommes amoureux de nos montagnes et de la belle nature qui nous entoure. Pour les préserver, nous nous engageons, comme les autres sites du groupe Vacances Bleues, à limiter notre impact environnemental. Nous nous investissons dans le tri des déchets et la lutte contre le gaspillage alimentaire, mais surtout, nous travaillons avec des partenaires locaux.
Les fournisseurs du restaurant des Karellis sont tous implantés dans la région, et nous les connaissons personnellement. Au sein d’une station familiale au fonctionnement associatif, cela nous apparaît comme une évidence.
